Ensalada Templada

con rulo de cabra y frutos secos

Salmorejo

con huevo duro y serrano

Pastel Crujiente de Verduras

Asadas con Boquerón en Vinagre

Canelones de Pollo

Canelones de pollo y puerro con Bechamel de Boletus

Milhojas de Setas

Al Ajillo con Huevo campero

Tortitas Mexicanas

Con pollo, guacamole y queso fresco

Costilla de Cerdo sweet whisky

Cocinada a baja temperatura

Ternasco Guisado

Con Salsa de Almendras Estilo Tradicional

Secreto de Cerdo

Con salsa roquefort

Albóndigas Curry Masala

Lenguado tigre

a la plancha con picada de ajo

Atún

A la plancha con aliño Mediterráneo

Confit de Pato

Con salsa de frutos rojos

Precio Menú · 27,00 €

Entrecote de Ternera

A la Plancha con Escamas de Sal

Precio Menú · 34,00 €

Solomillo de Ternera al Foie

Con balsámico

Precio Menú · 40,00 €

Chuletón de Ternera

A la Plancha con Escamas de Sal

Precio Menú · 42,00 €

Paletilla de Ternasco D.O. Aragón

Asada al romero

Precio Menú · 34,00 €